2 Caseus OR
1 Caseus Émérite
2 Or Canadien
La fromagerie a créé ce magnifique fromage dont les arômes fins et complexes s’expriment déjà avec éloquence après 9 mois d’affinage. On y retrouve des arômes de noisettes et de beurre. Le Louis d’Or tient son nom de la ferme Louis d’Or, productrice du bon lait utilisé pour sa fabrication. C’est un fromage au lait cru de vache.
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