Bleu d’Élizabeth

$7.20 – $72.00

2 Caseus OR
1 Caseus Émérite

Fromage fait au lait non-pasteurisé de vache. Sa pâte demi-ferme et persillée est couverte d’une croûte naturelle qui renferme de belles veines bleuâtres. Ce fromage saura plaire au palais les plus capricieux par son bel équilibre des saveurs de roquefort et de sel.

Description

Ingrédients : lait thermisé de vache (non pasteurisé), sel de mer, p. roqueforti, cultures bactériennes, présure.

Informations complémentaires

Formats	Meule entière (+- 1,5 kg), 150 g, 300 g, 500 g

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VARIATION DU POIDS

Ayant à cœur la satisfaction de notre clientèle, nous préparons vos commandes minutieusement. Chaque fromage est coupé et pesé à la main afin d’offrir un fromage artisanal de qualité. Notez que les poids peuvent varier (ex : 135-165 g)